わ食を作りましょう

和(わ)食を作りましょう

今日、お好(この)み焼(や)きの作り方(がた)をみなさんに見せます。私の友達(だち)、札幌(さっぽろ)から来る佐藤(さとう)賢(すぐる)さん(top left)と愛知(あいち)から来る林(はやし)真(まこと)さん(bottom left)と石川(いしかわ)から来る鹿野(かの)晃司(こうじ)さん(bottom right)は作ります。佐藤(さとう)さんは頭(あたま)が良(よ)くて（東京(きょう)大学に行っていました）、明(あか)るいです。鹿野(かの)さんは穏(おだ)やかで(calm)、も東京(きょう)大学に行っていました。林さんはのんびりしていて、元(げん)気です。皆(みな)さんは弁護士べんごし)で(lawyers)、USCで法(ほう)学(law)を勉強(べんきょう)します。

お好(この)み焼(や)きは日本のとても有名(ゆうめい)です。そうれは美味(おい)しくて、簡単(かんたん)です。それの主要(しゅよう)材料(ざいりょうは(main ingredients)小麦粉(こむぎこ)（よくお好(この)み焼(や)粉(こな)を使(つか)います(often people use Okonomiyaki powder))(flour)やキャベツや肉(にく)です。そして、それの上にたいていシーフードとお好(この)み焼(や)ソース(sauce)とマヨネーズ(mayonnaise)を置(おきます(to put on top of)。

じゃあ、これはお好(この)み焼(や)きです。美味(おい)しそうですね～　

お好(この)み焼(や)きは二種類(しゅるい)あります(two types)。これは大阪(さか)お好み焼きです。別(べつ)の(the other)は広島(ひろしま)お好(この)み焼(や)きです。広島(ひろしま)のは材料ざいりょう)がミクスしないので、大阪(さか)のより柔(やわ)らかいです。

お好(この)み焼(や)きはとても美味(おい)しくて、簡単(かんたん)で、安(やす)いから、私の新しい一番好きな和(わ)食になります。でも、今度は、友達(だち)とたこ焼(や)きを作りたいです。

日本にたくさん美味(おい)しい食べ物(ぶつ)があるから、日本人はとても幸(しあわ)せ(happy)だと思(おも)います。